Menu
Ben je op zoek naar een gezond alternatief voor de traditionele pizzabodem?
Probeer onze Keto Kokosmeel Pizzabodem!
Perfect voor iedereen die geniet van pizza maar toch binnen een koolhydraatarm dieet wil blijven of glutenvrij.
Dit recept is niet alleen eenvoudig te bereiden, maar ook verrassend smaakvol en bevredigend.
Per Portie : 269 kcals; vet 16,3 gr; netto koolhydraten 3,3 gr; eiwit 21,8 gr
Voorbereiden: Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Mengen: Klop in een grote kom de Eieren samen met het Water, Italiaanse kruidenmix tot alles goed gemengd is.
Droge ingrediënten toevoegen: Voeg het Kokosmeel en de Geraspte Parmezaanse Kaas toe aan het eimengsel. Roer tot je een consistent beslag hebt. Laat het beslag een paar minuten staan zodat het Kokosmeel het vocht kan absorberen en het beslag dikker wordt.
Vormen: Verspreid het beslag op de voorbereide bakplaat in een ronde of vierkante vorm, afhankelijk van je voorkeur. Probeer een gelijkmatige dikte te bereiken voor een gelijkmatige garing.
Bakken: Bak de bodem in de voorverwarmde oven voor ongeveer 20 minuten of tot de randen goudbruin beginnen te worden en de bodem stevig is.
Toppings toevoegen: Haal de bodem uit de oven, voeg je favoriete keto-vriendelijke toppings toe, en plaats de pizza terug in de oven. Bak nog eens 5-10 minuten of totdat de kaas gesmolten is en bubbelt.
Serveren: Laat de pizza even afkoelen voordat je deze in punten snijdt en serveert.
"Voor een luchtigere pizzabodem, scheid de eieren en klop het eiwit stijf voordat je deze voorzichtig door het beslag vouwt. Dit voegt een extra dimensie van luchtigheid toe aan je pizzabodem, waardoor het nog meer lijkt op traditionele pizza."
Klassieke Margherita
Spinazie en Geitenkaas
Keto BBQ Kip
Pesto Groenten
Pepperoni Overload
Met deze Keto Kokosmeel Pizzabodem hoef je nooit meer je favoriete pizza te missen.
Het is de perfecte balans tussen gezond en heerlijk, waardoor het een geweldige keuze is voor iedereen die op zoek is naar keto-vriendelijke maaltijdopties.
Probeer het vandaag nog!
Op zoek naar meer inspiratie om je keto-dieet spannend en gevarieerd te houden?
Wij raden het Keto voor Beginners Weekmenu Boek aan als een fantastische bron voor iedereen die zijn keto-levensstijl naar een hoger niveau wil tillen.
Dit boek is een schatkamer vol met koolhydraatarme, vetrijke recepten die perfect passen bij onze Keto Kickin’ Cajun Dip en vele andere maaltijden.
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Geniet van een heerlijke Keto Pumpkin Spice Latte in slechts 10 minuten! Een koolhydraatarme en suikervrije herfstfavoriet met pure smaken van kaneel en pompoen.
Ontdek dit heerlijke recept voor keto kerstkoekjes met amandelmeel en speculaaskruiden. Knapperig, kruidig en perfect voor een suikervrije feestperiode!
Probeer deze heerlijke spinazie-knolselderijstamppot met Hüttenkäse en krokante chorizokruimels! Een keto-vriendelijk recept dat barst van de smaak en voedzame ingrediënten. Klaar in 25 minuten!
Geniet van een heerlijke keto “appelcrumble” met pecannoten – een koolhydraatarm en suikervrij dessert dat de smaak van klassieke appelcrumble behoudt, zonder de koolhydraten. Perfect voor een ketogeen dieet en eenvoudig te maken!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.
