Ben je op zoek naar een keto-vriendelijk dessert dat zowel verleidelijk als voedzaam is? Ons recept voor Geroosterde Aardbeien met Mascarponecrème is de ideale keuze voor iedereen die de smaak hoog en de koolhydraten laag wil houden.
Met verse aardbeien, natuurlijke suikervervangers zoals erythritol, en rijke mascarponecrème, biedt dit dessert een smaakvolle afsluiting van je dag zonder de ketose te verbreken.
Per Portie: 365 kcals; vet 27,9 gr; netto koolhydraten 11,1 gr; eiwit 9,3 gr
Voorbereiden van de Aardbeien:
Verwarm je oven voor op 180°C.
Meng in een middelgrote kom de aardbeien met erythritol en vanille-extract.
Verspreid de aardbeien in een enkele laag op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Rooster de aardbeien 10 minuten in de oven, of tot ze zacht zijn en hun sappen beginnen vrij te geven.
Maken van de Mascarponecrème:
Terwijl de aardbeien roosteren, combineer je in een andere kom de mascarpone, erythritol, vanille-extract en amandelmelk.
Mix tot een gladde, romige consistentie.
Serveren:
Verdeel de mascarponecrème over de schaaltjes.
Leg de geroosterde aardbeien bovenop de crème.
Serveer meteen en geniet!
Fatsecret: Maak je gebruik van fatsecret voor het bijhouden wat je eet? Dan kun je dit dessert makkelijk invoeren. Het staat namelijk al in de database onder de naam “Kaythode Geroosterde Aardbeien met Mascarponecrème”.
Met dit recept voor Geroosterde Aardbeien met Mascarponecrème, hoef je nooit meer concessies te doen aan smaak voor je keto-levensstijl.
Geniet van dit luxueuze, koolhydraatarme dessert dat gegarandeerd voldoet aan je zoete trek zonder de balans te verstoren.
Probeer het vandaag nog en maak van elk moment een speciale gelegenheid!
4 Keto Weekmenu’s, Recepten en Boodschappenlijsten
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang de nieuwste keto recepten direct in je inbox!
Ontdek gezonde, heerlijke maaltijden die passen bij jouw keto levensstijl.
Wij versturen maximaal 1 mail per week.
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.