Marokkaanse Gegrilde Aubergine met Tahinisaus – Gezond, Keto en Vol van Smaak
Menu
Ben je klaar voor een smaakvolle en gezonde maaltijd die perfect binnen een keto dieet past?
Deze Marokkaanse Visstoofpot met spinazie biedt een heerlijke combinatie van witte visfilet, verse groenten, en een smaakvolle kruidenmix.
Laten we beginnen aan deze culinaire reis naar Marokko!
Per Portie : 610 kcals; vet 43,7 gr; netto koolhydraten 13,3 gr; eiwit 40,2 gr; vezels 5,4 gr; groente 330 gr
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngesneden ui en fijngehakte knoflook toe en bak deze tot ze zacht en geurig zijn, ongeveer 3 minuten.
Voeg de Ras el Hanout kruidenmix toe aan de pan en bak deze al roerend mee voor 1 minuut om de smaken vrij te laten komen.
Voeg de reepjes rode paprika, blokjes tomaten, spinazie en de visbouillon toe aan de pan. Breng het geheel aan de kook, verlaag vervolgens het vuur en laat het 10 minuten sudderen zodat de smaken goed kunnen mengen.
Voeg de witte visfilets toe aan de pan. Laat de stoofpot nog eens 10 minuten zachtjes koken, of tot de vis gaar en makkelijk uit elkaar valt.
Garneer de stoofpot met de gehakte verse koriander vlak voor het serveren.
Met deze Marokkaanse Visstoofpot met spinazie heb je een heerlijk en gezond gerecht dat perfect binnen een koolhydraatarm keto dieet past.
Probeer het vandaag nog en breng de smaken van Marokko naar je keuken.
Vergeet niet om je ervaring te delen en ons te laten weten hoe het smaakte!
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Ontdek dit heerlijke herfstrecept voor een stoofpotje met varkensschouder, kool en pompoen. Een gezond keto-vriendelijk gerecht, perfect voor de koude dagen!
Ontdek hoe je in een handomdraai keto-vriendelijke sinaasappel-boter maakt! Deze heerlijke boter geeft je geroosterde groenten, vlees of vis een frisse en aromatische citrusboost zonder koolhydraten.
Ontdek deze smaakvolle koolhydraatarme zuurkool ovenschotel met karbonade en mosterd. Een perfecte, vullende maaltijd boordevol smaak, zonder zout en ideaal voor een low carb dieet.
Geniet van een heerlijke romige champignonsoep met tijm! Dit gezonde vegetarische recept is snel klaar, koolhydraatarm en perfect voor de lunch. Binnen 35 minuten op tafel!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.
