Keto Appelcrumble met Pecannoten – Lage Koolhydraten en Vol van Smaak!
3 Reviews
5/5

Ben je op zoek naar een heerlijk, koolhydraatarm dessert dat de klassieke smaak van een warme appelcrumble heeft, maar dan zonder de koolhydraten?

Deze keto “appelcrumble” met pecannoten is een smakelijk alternatief dat courgette gebruikt in plaats van appel, wat zorgt voor dezelfde textuur en zoete smaak.

Ideaal voor iedereen die gezond en keto-vriendelijk wil genieten van een herfstig dessert!

Voedingswaarden

Per Portie : 422 kcals; vet 41,1 gr; netto koolhydraten 4,3 gr; eiwit 7,9 gr; vezels 5,9 gr; groente 75 gr

Calorieën Verdeling:
Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print
X

Ingrediënten

Recept Info

Bereiding

Stap 1

Oven Voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Bereid de Vulling:

  • Smelt de Kokosolie of Boter in een pan op middelhoog vuur.
  • Voeg de Courgetteblokjes toe en bak deze 5-7 minuten tot ze zacht worden.
  • Voeg Kaneel, Vanille-extract, Citroensap en Erythritol toe aan de courgette en roer goed door.
  • Bak nog 2-3 minuten totdat de smaken goed in de courgette zijn getrokken.
  • Schep de vulling in een ovenschaal en zet apart.
Stap 3

Maak de Crumble Topping:

  • Meng in een kom het Amandelmeel, de gehakte Pecannoten, Kokosrasp, Kaneelpoeder en Erythritol.
  • Voeg de gesmolten Boter toe en roer tot je een kruimelig mengsel hebt.
Stap 4

Samenstellen en Bakken:

  • Verdeel de crumble topping gelijkmatig over de vulling in de ovenschaal.
  • Bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en knapperig is.
Stap 5

Serveren:

  • Laat de crumble enkele minuten afkoelen.
  • Serveer met een toefje suikervrije slagroom of een lepel Griekse yoghurt voor extra romigheid.
keto appelcrumble, koolhydraatarm dessert, pecannoten, suikervrije crumble, keto recepten, koolhydraatarme snack, gezonder dessert, ketogeen dieet, courgette recept, herfst dessert, appelcrumble maken, appelcrumble recept, gezonde appelcrumble, recept appelcrumble, appelcrumble toetje, appelcrumble gezond, glutenvrije appelcrumble, snelle appelcrumble, appelcrumble glutenvrij, recept appelcrumble toetje
Tips voor Koolhydraatarme Pindarotsjes met Speculaaskruiden
  • Smaak: Wil je een extra kruidige crumble? Voeg een snufje nootmuskaat of kardemom toe aan de vulling voor extra diepgang.
  • Bewaren: Bewaar de crumble afgedekt in de koelkast voor maximaal 3 dagen. Verwarm in de oven of magnetron om de topping weer knapperig te maken.
  • Preppen: De crumble topping kan van tevoren gemaakt en in de koelkast bewaard worden. Voeg deze dan vlak voor het bakken toe aan de vulling.
  • Meenemen: Verdeel de crumble over individuele porties en neem het mee in afsluitbare bakjes. Perfect als gezond keto-dessert voor onderweg.
  • Fatsecret: je vindt dit recept onder de naam “Appelcrumble (Kaythode)”.

Deze keto “appelcrumble” met pecannoten is een geweldig koolhydraatarm alternatief voor een traditionele crumble en past perfect binnen een ketogeen dieet.

Geniet zonder schuldgevoel van deze heerlijke, herfstige traktatie, of je nu thuis bent of onderweg. Bon appétit!

Aanbeveling
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten

Ingrediënten

Recept Info

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Laatste Nieuwe Keto Recepten: