Zin in iets fris, knapperigs én gezond dat ook nog eens binnen je keto-lifestyle past?
Deze keto vis taco cups met limoen-koolslaw zijn een feestje in een blaadje sla!
Geen wraps, geen zout, geen gedoe – gewoon pure smaken, groenten en een flinke dosis crunch.
Ideaal voor een zomerse lunch, een lichte avondmaaltijd of een kleurrijk gerecht voor op tafel tijdens een gezellige borrelavond.
En psst… je mist de tortilla’s echt niet.
Per Portie : 493 kcals; vet 42,4 gr; netto koolhydraten 5,8 gr; eiwit 22,5 gr; vezels 3,4 gr; groente 160 gr
Dep de Vis droog en kruid met Chilipoeder, Paprikapoeder, eventueel wat Peper.
Verhit de Olijfolie in een koekenpan en bak de Vis op middelhoog vuur in 5 à 6 minuten gaar en licht krokant. Laat even rusten.
Meng de Witte Kool, Komkommer en Paprika met de Mayonaise, Mosterd, het sap van de Limoen en de Verse Kruiden. Proef en pas eventueel aan met extra Limoensap of Kruiden.
Schep de frisse slaw in de Romaine Sla bladeren en verdeel de stukjes Vis en Olijfolie uit de pan erover.
Serveer direct, eventueel met wat extra koriander en een extra partje Limoen voor een frisse kick.
Deze frisse vis taco cups met limoen-koolslaw zijn hét antwoord op de vraag: hoe eet ik lekker, en keto?
Met hun knapperige bite, kleurrijke uitstraling en volle smaak zijn ze perfect voor wie koolhydraatarm wil eten zonder in te boeten op beleving.
Serveer ze als lunch, lichte maaltijd of showstopper op een zomerse tafel.
En onthoud: gezond eten hoeft nooit saai te zijn.
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
