Keto broodbeleg: Pindakaas zonder Suiker

3 Reviews
5/5

Duik in de wereld van keto broodbeleg met ons zelfgemaakte pindakaas recept. Ideaal voor iedereen die op zoek is naar een smakelijk en voedzaam beleg zonder de koolhydraten. Deze eenvoudige, maar verrukkelijke pindakaas is perfect voor op je keto brood, waardoor elke hap een genot is!

Voedingswaarden

Per Portie: 99 kcals; vet 9,2 gr; netto koolhydraten 1,5 gr; eiwit 3,5 gr

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

Bereiding

Stap 1

Rooster de pinda’s in een droge koekenpan totdat ze een mooie kleur krijgen.

Stap 2

Doe de pinda’s in een blender of keukenmachine met mes en voeg de boter of kokosolie en eventueel de zoetstof toe.

Stap 3

Laat draaien totdat het de gewenste romige consistentie heeft. Dit kan even duren. Stop af en toe de machine en schraap met een spatel de kanten schoon.

Tips

  • Deze pindakaas in een afgesloten pot in de koelkast bewaren. Als je de boter vervangt door kokosolie, is het zuivelvrij en is het langer houdbaar en hoeft het niet per sé in de koelkast.
  • Bewaar wat grof gemalen pinda’s en voeg die later toe voor een crunchy bite in de pindakaas.
  • Deze pindakaas smaakt erg lekker op een verse keto boterham!
  • Maar is ook heel erg geschikt om keto pindasaus van te maken.

Ingrediënten

Recept Info

Laatste Nieuwe Recepten