Romige Kipfilet met Broccoli: Een Keto Diner Recept Delight
1 Reviews
5/5

Verwen jezelf met ons Keto Diner Recept voor Romige Kipfilet met Broccoli.

Een perfecte combinatie van eiwit en groene groenten, overgoten met een rijke mosterdsaus.

Dit gerecht is ideaal voor iedereen die een heerlijke, koolhydraatarme maaltijd wil genieten zonder in te leveren op smaak.

Voedingswaarden

Per Portie: 523 kcals; vet 31,5 gr; netto koolhydraten 7,1 gr; eiwit 49,5 gr

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

Bereiding

Stap 1

Verhit een grillpan op middelhoog vuur. Voeg de kipfilet toe en bak tot goudbruin en gaar, ongeveer 5-7 minuten per kant, afhankelijk van de dikte.

Stap 2

Terwijl de kip bakt, stoom je de broccoli in een aparte pan of magnetron tot ze beetgaar zijn.

 

Stap 3

Haal de kip uit de pan en laat rusten.

Verwarm op laag vuur een sauspan. Voeg de boter, room en Dijon mosterd toe en laat het onder roeren een saus vormen. Laat de saus een paar minuten indikken op laag vuur.

Stap 4

Serveer de kipfilet met de gestoomde broccoli en giet de romige mosterdsaus erover.

Keto diner recept, Koolhydraatarme kipfilet, Keto broccoli gerechten, Romige mosterdsaus, Keto maaltijdideeën, Gezonde kip diner, Eiwitrijk keto gerecht, Keto recepten met room, Vetrijke diner ideeën, Keto avondmaaltijd

Tips

Smaak-tips

Kruiden: Voeg verse tijm, rozemarijn of peterselie toe aan de saus voor extra smaak.

Pittig: Een snufje cayennepeper of wat rode pepervlokken in de saus kan wat warmte toevoegen voor liefhebbers van pittig eten.

Citroensap: Een scheutje citroensap toegevoegd aan de saus vlak voor het serveren kan een mooie balans brengen.

Broccoli roosteren: Voor een andere textuur en smaak, probeer de broccoli te roosteren in de oven met wat olijfolie en knoflookpoeder in plaats van te stomen.

Kip marineren: Voor een nog sappiger resultaat kun je de kipfilet vooraf marineren in een mengsel van olijfolie, citroensap, knoflook en peper, tot wel 24 uur van tevoren.

Prep-tips

Broccoli: je kunt de broccoli eventueel van tevoren garen, zodat je het alleen nog maar op hoeft te warmen als je het gaat eten.

Bewaartips

Bewaar de kip en broccoli in een luchtdichte container in de koelkast. Het is het beste om binnen 3-4 dagen te consumeren. De saus kan apart worden bewaard en opgewarmd; voeg een beetje room of water toe tijdens het opwarmen als de saus te dik is geworden.

Dit keto diner recept voor Romige Kipfilet met Broccoli bewijst dat gezond eten niet saai hoeft te zijn.

Perfect voor een doordeweekse avond, dit gerecht brengt comfort food naar een nieuw, gezond niveau.

Geniet van de rijke smaken zonder het gevoel te hebben dat je iets mist.

Voor meer keto-recepten die zowel voedzaam als heerlijk zijn, blijf onze Kaythode.com website verkennen.

Samen maken we van keto eten een smakelijke en vreugdevolle ervaring.

Ingrediënten

Recept Info

Laatste Nieuwe Recepten