Ervaar de frisse smaken van Italië met onze Keto Caprese Salade.
Dit tijdloze gerecht combineert sappige tomaten met zachte mozzarella en aromatische basilicum, afgemaakt met een vleugje olijfolie en balsamicoazijn.
Deze Keto Caprese Salade is de perfecte balans van eenvoud en elegantie, waardoor het een ideale keuze is voor een lichte lunch of als bijgerecht bij je hoofdmaaltijd.
Elk ingrediënt straalt zijn natuurlijke smaak uit, waardoor dit gerecht een favoriet is voor iedereen die van puur en ongecompliceerd eten houdt.
Per Portie: 505 kcals; vet 45,2 gr; netto koolhydraten 6,6 gr; eiwit 18,1 gr
Schik de plakjes tomaat en mozzarella afwisselend op een bord.
Voeg verse basilicumblaadjes toe tussen de lagen.
Besprenkel de salade met olijfolie en eventueel balsamicoazijn.
Voor een extra smaakdimensie, overweeg het gebruik van gerookte zeezout, een smaakvolle olijfolie of een vleugje citroensap.
Kies voor mooie rijpe tomaten en een goede buffalo mozzarella, dit maakt alle verschil voor een Keto Caprese Salade!
Snijd de tomaten en mozzarella van tevoren en bewaar ze afzonderlijk in de koelkast om de bereidingstijd te verkorten.
Deze salade is het beste als hij vers wordt geserveerd.
Restjes kunnen tot de volgende dag in de koelkast worden bewaard, maar houd er rekening mee dat de tomaten water kunnen loslaten, waardoor het geheel wat week kan worden.
Keto voor Beginners – 4 weekmenu’s, recepten en boodschappenlijsten.
Ontdek dit keto-vriendelijke recept voor roerei met truffelolie, spinazie en parmezaanse kaas. Binnen 10 minuten een romige, smaakvolle maaltijd op tafel!
Geniet van een heerlijke Keto Pumpkin Spice Latte in slechts 10 minuten! Een koolhydraatarme en suikervrije herfstfavoriet met pure smaken van kaneel en pompoen.
Ontdek dit heerlijke recept voor keto kerstkoekjes met amandelmeel en speculaaskruiden. Knapperig, kruidig en perfect voor een suikervrije feestperiode!
Probeer deze heerlijke spinazie-knolselderijstamppot met Hüttenkäse en krokante chorizokruimels! Een keto-vriendelijk recept dat barst van de smaak en voedzame ingrediënten. Klaar in 25 minuten!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.