Gezonde Peultjes met Amandelen en Citroen – Keto Recept
Ontdek dit heerlijke en gezonde keto recept voor Peultjes met Amandelen en Citroen. Makkelijk te bereiden, vol smaak en perfect voor een koolhydraatarm dieet.
Menu
Op zoek naar een twist op je gebruikelijke keto-gerechten?
Onze Keto Broccoli- en Bloemkoolgratin met Ras-el-Hanout voegt een heerlijk exotische flair toe aan een klassieke favoriet.
Deze Marokkaanse specerijenmix brengt de romige kaassaus naar een heel nieuw niveau, terwijl de broccoli en bloemkool zorgen voor een voedzame basis.
Dit gerecht is een smaakvol bewijs dat koolhydraatarm eten allesbehalve saai is.
Per Portie: 440 kcals; vet 37 gr; netto koolhydraten 9,7 gr; eiwit 16,5 gr
Voorbereiden van de oven en groenten:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Kook de broccoli- en bloemkoolroosjes in licht gezouten water voor ongeveer 5 minuten, tot ze net beginnen te verzachten. Giet ze af en laat ze goed uitlekken.
Maken van de saus:
Verwarm in een pan de room op een middelmatig vuur. Voeg de knoflook en Ras-el-Hanout toe en laat het een paar minuten sudderen.
Voeg de geraspte kaas (niet de Parmezaanse kaas) toe aan de room en roer tot de kaas gesmolten is.
Samenstellen van de gratin:
Vet een ovenschaal in met olijfolie.
Verspreid de uitgelekte broccoli- en bloemkoolroosjes gelijkmatig in de schaal.
Giet de kaassaus over de groenten en zorg dat alles goed bedekt is.
Bestrooi de bovenkant met Parmezaanse kaas.
Bakken:
Bak de gratin in de voorverwarmde oven voor 20-25 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
Serveren:
Laat deze keto gratin een paar minuten afkoelen voordat je het serveert. Geniet ervan als een hoofdgerecht of als bijgerecht bij een eiwitbron naar keuze.
Door de Ras-el-Hanout specerijenmix toe te voegen aan je Keto Broccoli- en Bloemkoolgratin, breng je een wereld van smaken naar je eettafel.
Dit koolhydraatarme, voedzame vegetarische gerecht is een perfecte manier om te genieten van de rijkdom van keto koken met een exotische twist.
Laat je inspireren door de veelzijdigheid van keto ingrediënten en specerijen om je maaltijden zowel interessant als onweerstaanbaar lekker te maken.
Ontdek dit heerlijke en gezonde keto recept voor Peultjes met Amandelen en Citroen. Makkelijk te bereiden, vol smaak en perfect voor een koolhydraatarm dieet.
Probeer deze heerlijke keto quiche met champignons, kaas, courgette en cherry tomaatjes! Gemaakt met een amandelmeel korst, perfect voor een gezonde en koolhydraatarme maaltijd.
Geniet van een luxe keto diner met gebakken zalm met asperges en hollandaise saus. Perfect voor een gezonde, koolhydraatarme maaltijd!
Geniet van een smaakvolle keto maaltijd met Bratwurst, zuurkool en een romige mosterdsaus. Eenvoudig te bereiden en vol van smaak!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.