Verlang je naar de rijke smaken van Nasi Goreng maar volg je een keto-dieet? Zoek niet verder!
Onze Keto Nasi Goreng gebruikt bloemkoolrijst als een slimme vervanger voor traditionele rijst, waardoor je kunt genieten van deze klassieker zonder de koolhydraten.
Met verse groenten, sappige kip, en een vleugje pittige specerijen, is dit recept een must-try voor elke keto-enthousiasteling die verlangt naar een smaakvolle, voedzame maaltijd.
Per Portie : 669 kcals; vet 54,8 gr; netto koolhydraten 10,8 gr; eiwit 31,6 gr
Voorbereiding: Verhit een grote wok of koekenpan op middelhoog vuur en voeg 2 eetlepels kokosolie toe.
Eieren: Voeg de geklutste eieren toe en roerbak tot ze volledig gaar zijn. Haal ze uit de pan en zet apart.
Kip: Voeg de resterende kokosolie toe en bak de kipfiletstukjes tot ze goudbruin en gaar zijn. Voeg de knoflook, gemberpoeder, en chili vlokken toe en roerbak nog een minuut.
Groenten: Voeg de wortel, kool, en prei toe. Roerbak tot de groenten zacht zijn maar nog steeds een beetje knapperig.
Bloemkoolrijst: Voeg de bloemkoolrijst toe, samen met de sojasaus. Roerbak alles goed door elkaar voor ongeveer 5 minuten.
Afwerking: Voeg de eerder bereide eieren toe, meng goed door de ‘nasi’, en breng op smaak met zout en peper.
"Voor een wat gelere kleur aan jouw Nasi Goreng, kun je een theelepel kurkuma toevoegen. Is ook nog eens heel gezond. Voor extra smaak kies je voor bijvoorbeeld een theelepel vijfkruidenpoeder (te vinden in onze specerijen collectie)."
Chef Adrie
Maak van jouw keto-reis een smaakvol avontuur met onze Keto Nasi Goreng.
Dit keto recept bewijst dat je niet hoeft in te leveren op smaak om gezonde keuzes te maken.
Vergeet niet, voor meer inspirerende, keto-vriendelijke recepten, blijf Kaythode volgen!
Op zoek naar meer inspiratie om je keto-dieet spannend en gevarieerd te houden?
Wij raden het Keto voor Beginners Weekmenu Boek aan als een fantastische bron voor iedereen die zijn keto-levensstijl naar een hoger niveau wil tillen.
Dit boek is een schatkamer vol met koolhydraatarme, vetrijke recepten die perfect passen bij onze Keto Kickin’ Cajun Dip en vele andere maaltijden.
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Ontdek dit heerlijke keto ontbijt recept voor een omelet met radijsmix. Snel, makkelijk en boordevol smaak. Perfect voor een gezonde start van de dag!
Ontdek dit heerlijke en gezonde keto recept voor Peultjes met Amandelen en Citroen. Makkelijk te bereiden, vol smaak en perfect voor een koolhydraatarm dieet.
Probeer deze heerlijke keto quiche met champignons, kaas, courgette en cherry tomaatjes! Gemaakt met een amandelmeel korst, perfect voor een gezonde en koolhydraatarme maaltijd.
Geniet van een luxe keto diner met gebakken zalm met asperges en hollandaise saus. Perfect voor een gezonde, koolhydraatarme maaltijd!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.