Duik in de wereld van koolhydraatarme lekkernijen met deze onweerstaanbare Keto Tonijn Pizzabodem.
Als je dacht dat een keto-dieet het einde betekende van je pizzagenoegens, dan hebben we goed nieuws voor je.
Deze eenvoudige, eiwitrijke pizzabodem verandert alles. Met slechts een paar ingrediënten creëer je een gezonde basis voor je favoriete toppings.
Lees verder voor het volledige recept en bereid je voor op een smaakexplosie!
Per Portie : 195 kcals; vet 7,6 gr; netto koolhydraten 0,7 gr; eiwit 29,5 gr
Voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Tonijn Voorbereiden: Zorg ervoor dat de tonijn goed is uitgelekt om overtollig vocht te verwijderen. Dit helpt om een stevigere bodem te krijgen.
Mengen: Doe de tonijn, het ei, de geraspte kaas, Italiaanse kruiden, en peper in een mengkom. Meng alles goed door elkaar tot je een consistent deeg hebt.
Vormen: Verdeel het tonijnmengsel op de bakplaat en vorm met je handen of de achterkant van een lepel een ronde of vierkante pizzabodem, afhankelijk van je voorkeur. Probeer een gelijkmatige dikte te bereiken voor een gelijkmatige bak.
Bakken: Bak de bodem in de voorverwarmde oven voor ongeveer 15-20 minuten of totdat de randen goudbruin beginnen te worden en de bodem stevig is.
Toppings Toevoegen: Haal de bodem uit de oven, voeg je favoriete keto-vriendelijke toppings toe, en plaats de pizza terug in de oven. Bak nog eens 5-10 minuten of totdat de kaas gesmolten en bubbly is.
Serveren: Laat de pizza even afkoelen voordat je deze in punten snijdt en serveert.
"Een snelle en gezonde pizzasaus kun je makkelijk zelf maken door tomatenpuree te mengen met wat water, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, en een snufje peper. Deze saus voegt een rijke tomatensmaak toe zonder de extra suikers die vaak in kant-en-klare sauzen zitten. Het geeft je pizza een persoonlijke touch."
Chef Adrie
Toppings: Rijpe avocado in plakjes, voorgekookte kipstukjes, verse korianderblaadjes, en een besprenkeling van limoensap na het bakken.
Voedingswaarden per portie: Ongeveer 280 calorieën, 25g eiwit, 17g vet, 6g koolhydraten, 4g vezels.
Toppings: Verse spinazie, verkruimelde feta, dunne plakjes rode ui, en een drizzle van extra vergine olijfolie.
Voedingswaarden per portie: Ongeveer 200 calorieën, 14g eiwit, 15g vet, 4g koolhydraten, 2g vezels.
Toppings: Groene pesto verspreid over de bodem, gehalveerde cherrytomaten, en na het bakken bestrooid met verse basilicum.
Voedingswaarden per portie: Ongeveer 250 calorieën, 12g eiwit, 20g vet, 6g koolhydraten, 2g vezels.
Toppings: Dunne plakjes gerookte zalm, dotjes roomkaas, afgemaakt met kappertjes en dille na het bakken.
Voedingswaarden per portie: Ongeveer 300 calorieën, 24g eiwit, 22g vet, 3g koolhydraten, 1g vezels.
Toppings: Gemarineerde artisjokharten, zwarte olijven, afgemaakt met een beetje geraspte Parmezaanse kaas.
Voedingswaarden per portie: Ongeveer 220 calorieën, 10g eiwit, 18g vet, 5g koolhydraten, 3g vezels.
Met deze Keto Tonijn Pizzabodem heb je de perfecte basis voor een gezonde en heerlijke maaltijd die past binnen een koolhydraatarme levensstijl.
Experimenteer met verschillende toppings om elke keer een nieuwe smaakervaring te creëren.
De mogelijkheden zijn eindeloos, dus begin vandaag nog met bakken en geniet van een heerlijke, verantwoorde pizza.
Op zoek naar meer inspiratie om je keto-dieet spannend en gevarieerd te houden?
Wij raden het Keto voor Beginners Weekmenu Boek aan als een fantastische bron voor iedereen die zijn keto-levensstijl naar een hoger niveau wil tillen.
Dit boek is een schatkamer vol met koolhydraatarme, vetrijke recepten die perfect passen bij onze Keto Kickin’ Cajun Dip en vele andere maaltijden.
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Probeer deze heerlijke keto quiche met champignons, kaas, courgette en cherry tomaatjes! Gemaakt met een amandelmeel korst, perfect voor een gezonde en koolhydraatarme maaltijd.
Geniet van een luxe keto diner met gebakken zalm met asperges en hollandaise saus. Perfect voor een gezonde, koolhydraatarme maaltijd!
Geniet van een smaakvolle keto maaltijd met Bratwurst, zuurkool en een romige mosterdsaus. Eenvoudig te bereiden en vol van smaak!
Start je dag met een heerlijke en gezonde Duitse ontbijtoptie: Speck und Eier. Perfect voor een koolhydraatarm dieet en eenvoudig te bereiden!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.