Deze Keto Teriyaki Zalm met geroosterde groenten is een smakelijk en gezond recept voor liefhebbers van een koolhydraatarm dieet!
In slechts 25 minuten bereid je een bord vol smaak, zonder toegevoegde suikers en glutenvrij.
Deze zalmfilets worden licht gekarameliseerd met een zelfgemaakte teriyakisaus en gecombineerd met kleurrijke, geroosterde groenten.
Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd of om indruk te maken tijdens een etentje.
Proef de balans van zachte zalm, knapperige groenten, en een heerlijke saus – helemaal zonder toegevoegd zout, dus een bewuste keuze voor iedereen!
Per Portie : 694 kcals; vet 55,4 gr; netto koolhydraten 10,1 gr; eiwit 37,6 gr
Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 200°C.
Maak de Teriyakisaus: Meng de tamari, kokos aminos, gember, knoflook, sesamolie, en rijstazijn in een kom tot een gladde saus. Zet apart.
Groenten Roosteren: Verdeel de paprika, broccoli en courgette over een bakplaat. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met peper. Rooster 12-15 minuten in de oven tot de groenten goudbruin en knapperig zijn.
Zalm Bereiden: Verhit een pan op middelhoog vuur. Bestrijk de zalmfilets aan beide kanten met de teriyakisaus. Bak de zalm 4-5 minuten per kant tot de vis een mooie goudbruine kleur heeft en van binnen gaar is.
Serveren: Leg de geroosterde groenten op borden en plaats de zalmfilets erbovenop. Serveer met eventueel overgebleven teriyakisaus.
Geniet van een smaakvol, gezond diner met deze Keto Teriyaki Zalm met geroosterde groenten!
Dit koolhydraatarme recept is perfect voor een gezonde levensstijl en biedt een heerlijke combinatie van zalm, verse groenten en een heerlijke zelfgemaakte teriyakisaus.
Op zoek naar meer inspiratie om je keto-dieet spannend en gevarieerd te houden?
Wij raden het Keto voor Beginners Weekmenu Boek aan als een fantastische bron voor iedereen die zijn keto-levensstijl naar een hoger niveau wil tillen.
Dit boek is een schatkamer vol met koolhydraatarme, vetrijke recepten die perfect passen bij onze Keto Kickin’ Cajun Dip en vele andere maaltijden.
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Ontdek dit keto-vriendelijke recept voor roerei met truffelolie, spinazie en parmezaanse kaas. Binnen 10 minuten een romige, smaakvolle maaltijd op tafel!
Geniet van een heerlijke Keto Pumpkin Spice Latte in slechts 10 minuten! Een koolhydraatarme en suikervrije herfstfavoriet met pure smaken van kaneel en pompoen.
Ontdek dit heerlijke recept voor keto kerstkoekjes met amandelmeel en speculaaskruiden. Knapperig, kruidig en perfect voor een suikervrije feestperiode!
Probeer deze heerlijke spinazie-knolselderijstamppot met Hüttenkäse en krokante chorizokruimels! Een keto-vriendelijk recept dat barst van de smaak en voedzame ingrediënten. Klaar in 25 minuten!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.