Gezonde Verrijkte Marokkaanse Harira Soep - Keto Stijl

3 Reviews
Waardering 5 van 5

Ben je klaar voor een smaakvolle reis naar Marokko zonder je keto-dieet op te geven?

Deze verrijkte Marokkaanse Harira Soep zit boordevol voedzame ingrediënten zoals kip, spinazie en kikkererwten, en is heerlijk gekruid met specerijen zoals kurkuma, komijn en koriander.

Kikkererwten? Die zijn toch niet keto? Oh jawel hoor, ze zijn met mate prima in te passen in een dagtotaal! Ze hebben een laag glycemische index en zitten vol Vitamine B9, IJzer, Magnesium, Fosfor en Zink.

Perfect voor een gezonde maaltijd die binnen 30 minuten op tafel staat!

Voedingswaarden

Per Portie : 473 kcals; vet 29,8 gr; netto koolhydraten 12,6 gr; eiwit 35,1 gr; vezels 4,5 gr; groente 160 gr

Ingrediënten

  • 400 gram Kipfilet
  • 1 middelgrote Ui, fijngesneden
  • 2 teentjes Knoflook, fijngehakt of geperst
  • 2 Stengels Bleekselderij
  • 1 Rode Paprika, fijngesneden
  • 6 eetlepels Olijfolie
  • 200 gram Kikkererwten (uit blik, afgespoeld)
  • 200 gram Spinazie
  • 1 liter Groentebouillon (low-salt of no-salt)
  • 50 gram Verse Peterselie, gehakt
  • 1 theelepel Kurkumapoeder
  • 1 theelepel Gemalen Koriander
  • 1 theelepel Komijnpoeder
  • 1 theelepel Paprikapoeder
  • Peper naar smaak

Recept Info

  • Voorbereiding: 10 min.
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Bereidingstijd: 30 min.
  • Aantal Porties: 4

Bereiding

Stap 1

Verhit olijfolie in een grote pan. Bak de ui, knoflook, bleekselderij en paprika tot ze zacht zijn.

Stap 2

Voeg de kipfiletblokjes toe en bak tot ze gaar zijn.

Stap 3

Voeg de kurkumapoeder, gemalen koriander, komijnpoeder en paprikapoeder toe en bak 1 minuut mee.

Stap 4

Voeg de kikkererwten en groentebouillon toe en breng aan de kook. Laat 15 minuten sudderen.

Stap 5

Voeg de spinazie toe en kook nog 5 minuten.

Stap 6

Garneer met verse peterselie voor het serveren.

Marokkaanse Harira Soep, keto soep, gezonde soep, koolhydraatarm, groenten, kip, spinazie, kikkererwten, specerijen, harira soep, harira soep recept, marokkaanse harira soep, traditionele harira soep, harira soep met kip, wat is harira soep, marokkaanse harira soep recept, marokkaans recept, marokkaans, keto soep, harira soep ingredienten, keto soep recepten, keto soep kip, keto soep recept, recept keto soep, keto soep dieet recept, keto soep challenge, keto soep recepten
Tips voor Koolhydraatarme Marokkaanse Harira Soep
  • Smaak: Voeg een beetje citroensap of citroenschijfjes toe voor een frisse twist.
  • Bereiding: Gebruik verse spinazie voor een knapperige textuur.
  • Bewaren: Bewaar de soep maximaal 3 dagen in een luchtdichte container in de koelkast.
  • Preppen: Snijd de groenten en kip van tevoren om tijd te besparen.
  • Meenemen: Bewaar de soep in een thermosfles voor een warme lunch onderweg.
  • Fatsecret: Als je gebruik maakt van Fatsecret, kun je dit gerecht makkelijk toevoegen. Je vindt het onder de naam “Kaythode Harira Soep”.

Geniet van deze voedzame en heerlijke verrijkte Marokkaanse Harira Soep, perfect voor elke gelegenheid.

Vergeet niet je vrienden en familie te vertellen over dit fantastische keto-vriendelijke recept en laat ons weten hoe jij jouw versie hebt aangepast!

Smakelijk eten!

Nog meer lekkere Marokkaanse keto recepten:
Aanbeveling
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten
keto dieet gids, weekmenu boek, boek voor keto beginners, keto voor beginners, koop keto boek, nederlands keto boek, keto startersgids, keto startboek, keto ontcijferd, keto basis, keto basis informatie, keto beginner, beginnen met keto, keto dieet, ketose, vetverbranding, koolhydraatarm, gezondheidsvoordelen, gewichtsverlies, energieboost, keto voor beginners, ketonen, natuurlijke vetten

Ingrediënten

  • 400 gram Kipfilet
  • 1 middelgrote Ui, fijngesneden
  • 2 teentjes Knoflook, fijngehakt of geperst
  • 2 Stengels Bleekselderij
  • 1 Rode Paprika, fijngesneden
  • 6 eetlepels Olijfolie
  • 200 gram Kikkererwten (uit blik, afgespoeld)
  • 200 gram Spinazie
  • 1 liter Groentebouillon (low-salt of no-salt)
  • 50 gram Verse Peterselie, gehakt
  • 1 theelepel Kurkumapoeder
  • 1 theelepel Gemalen Koriander
  • 1 theelepel Komijnpoeder
  • 1 theelepel Paprikapoeder
  • Peper naar smaak

Recept Info

  • Voorbereiding: 10 min.
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Bereidingstijd: 30 min.
  • Aantal Porties: 4

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Nieuw Keto Receptenboek

Iedere maand stellen wij een leuke receptenbundel samen. Deze recepten zijn meestal (nog) niet op Kaythode te vinden.
Je kunt het bundeltje voor € 4,95 direct downloaden via onze website.

Laatste Nieuwe Keto Recepten:

Keto in Balans - Kaythode Nieuwsbrief Freebie - Keto Weekmenu

Ontvang inspiratie, tips & keto recepten in je inbox.
Meld je aan en ontvang gratis het e-book
Keto in Balans – 7 dagen vers & vol smaak

We spammen niet. Beloofd.