Begin je dag goed met deze eenvoudige, maar voedzame omelet met Spinazie en Kaas.
In slechts 10 minuten tover je een heerlijk keto ontbijt op tafel dat rijk is aan eiwitten en boordevol gezonde vetten zit.
Perfect voor wie houdt van een snelle, maar gezonde maaltijd!
Per portie: 444 kcals; vet 35,4 gr; netto koolhydraten 2,5 gr; eiwit 28,0 gr; vezels 1,1 gram; groente 50 gr
Verhit de helft van de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de Spinazie toe en bak deze kort, ongeveer 2-3 minuten, totdat de spinazie licht geslonken is. Haal de spinazie uit de pan en zet apart.
Klop de Eieren in een kom totdat ze licht en luchtig zijn.
Giet de rest van de olijfolie en het eimengsel in dezelfde pan en laat het rustig bakken totdat de randen beginnen te stollen en het midden bijna gaar is.
Verdeel de gebakken Spinazie en Geraspte Kaas gelijkmatig over de helft van de omelet.
Vouw de omelet voorzichtig dubbel zodat de Spinazie en Kaas binnenin smelten.
Laat de omelet nog een minuut bakken totdat de kaas volledig gesmolten is.
Serveer direct en geniet van je heerlijke omelet!
Op zoek naar meer snelle en gezonde keto recepten?
Deze omelet met Spinazie en Kaas is slechts het begin.
Bekijk onze andere heerlijke gerechten en blijf genieten van een gezonde, smakelijke levensstijl!
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
