Logo Kaythode - Gezond Keto Eten - Sacha Kay
Zoek
Sluit dit zoekvak.
Snelle Keto Saus: Tomatensaus, Perfect voor Elk Gerecht
4 Reviews
5/5

Maak je maaltijden compleet met onze heerlijk simpele snelle keto saus. Een keto-vriendelijke tomatensaus. Met een basis van passata en verrijkt met herbes de Provence, verse knoflook en een scheutje olijfolie, biedt deze saus een rijke, smaakvolle toevoeging aan je keto-diner. 

Perfect voor gehaktballetjes, courgetti of elk gerecht dat vraagt om een vleugje Mediterrane flair.

Voedingswaarden

Per Portie: 144 kcals; vet 13,5 gr; netto koolhydraten 3,7 gr; eiwit 1,2 gr

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

Bereiding

Stap 1

Verwarm de olijfolie op een middelhoog vuur in een sauspan.

Stap 2

Voeg de fijngehakte knoflook toe en sauteer tot het geurig is, ongeveer 1-2 minuten. Zorg ervoor dat de knoflook niet verbrandt.

Stap 3

Voeg de passata toe aan de pan samen met de herbes de Provence.

Stap 4

Breng de saus aan de kook, zet het vuur dan laag en laat het ongeveer 10-15 minuten pruttelen, zodat de smaken goed kunnen mengen en de saus iets inkookt.

Serveer warm over je gerecht.

Tips

Keto tomatensaus, Snelle passata saus, Keto sausrecepten, Lage koolhydraten tomatensaus, Eenvoudige keto sauzen, Passata en kruidensaus, Keto diner ideeën, Mediterrane keto saus, Knoflook tomatensaus, Keto keuken essentials, Gezonde saus opties, Keto maaltijdbegeleiders, Keto kooktips, Verse tomatensaus keto, Saus voor courgetti

Geen passata in huis maar wel een blik gepelde tomaten? Geen probleem! Gewoon even met de staafmixer zwaaien, et voilà.

Smaaktips
  • Voor extra diepte kun je een scheutje rode wijn of balsamicoazijn toevoegen tijdens het pruttelen.
  • Een snufje chilivlokken kan wat warmte toevoegen voor liefhebbers van pittig eten.
  • Met de kruiden kun je lekker variëren. Gebruik lekkere verse tijm, rozemarijn en oregano, bijvoorbeeld. Of gebruik Italiaanse kruiden in plaats van de Herbes de Provence.
Bereidingstips
  • Voor een gladdere saus kun je de saus na het koken pureren met een staafmixer.
  • Deze saus is veelzijdig; voel je vrij om te experimenteren met verschillende kruiden afhankelijk van het hoofdgerecht.
Bewaartips
  • De saus kan tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard in een afgesloten container, of tot 3 maanden worden ingevroren.

 

Onze Snelle Keto Saus is de perfecte aanvulling op een scala aan gerechten, van gehaktballetjes tot groentespiralen of courgetti.

Met minimale inspanning en maximale smaak is deze saus een must-have in je keto-keuken.

Voor meer inspirerende recepten en keto-tips, blijf onze site verkennen.

Ingrediënten

Recept Info

Laatste Nieuwe Recepten