Ben je op zoek naar een keto-maaltijd die zowel smaakvol als voedzaam is?
Deze Spiced Tuna met Avocado en Courgette-Salade biedt een perfecte balans tussen eiwitten en gezonde vetten, gecombineerd met een frisse salade vol groenten.
Ideaal voor een lunch of diner dat zowel licht als vullend is. Laten we aan de slag gaan met dit heerlijke recept!
Per Portie : 531 kcals; vet 43,1 gr; netto koolhydraten 4,8 gr; eiwit 27,3 gr; vezels 8,4 gr; groente 200 gr
Voorbereiden van de tonijn: Wrijf de tonijnsteak in met olijfolie. Meng in een kleine kom de paprikapoeder, komijnpoeder, knoflookpoeder, chilipoeder, zout, en peper. Bedek de tonijn aan beide kanten met het kruidenmengsel.
Bakken van de tonijn: Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur. Grill de tonijnsteak 2-3 minuten per kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid. Voor een roze, sappige binnenkant, grill je de tonijn korter.
Salade voorbereiden: Meng in een grote kom de courgettelinten, avocadoblokjes, rucola en koriander. Besprenkel met extra vergine olijfolie en citroensap. Breng op smaak met zout en peper en meng voorzichtig.
Serveren: Serveer de spiced tuna naast de avocado-courgette salade. Je kunt de tonijn in plakjes snijden of als een hele steak serveren.
Dit keto-vriendelijke recept voor Spiced Tuna met Avocado en Courgette-Salade is een smaakvolle en voedzame optie voor een gezonde maaltijd.
Probeer het uit en geniet van de heerlijke combinatie van tonijn met een frisse salade vol gezonde vetten en voedingsstoffen.
Perfect voor een lichte lunch of een snel zomers diner!
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
