Gezonde Turkse Gevulde Paprika's met Lamsgehakt en Baharat Kruidenmix

3 Reviews
Waardering 5 van 5

Hallo daar, culinaire avonturiers! Ben je klaar om je smaakpapillen mee te nemen op een reis naar Turkije?

Deze Turkse gevulde paprika’s met lamsgehakt en Baharat kruidenmix zijn een ware smaakexplosie.

Niet alleen zijn ze heerlijk en voedzaam, maar ze zitten ook boordevol gezonde ingrediënten.

Laten we beginnen!

Voedingswaarden

Per Portie : 591 kcals; vet 48,1 gr; netto koolhydraten 11,0 gr; eiwit 26,0 gr; vezels 5,0 gr; groente 220 gr

Ingrediënten

  • 4 middelgrote Paprika's
  • 400 gram Lamsgehakt
  • 6 eetlepels Olijfolie
  • 1 kleine Ui, fijngehakt
  • 2 teentjes Knoflook, geperst
  • 1 Courgette, geraspt
  • 1 eetlepel Tomatenpuree
  • 1-2 eetlepels Baharat kruidenmix (zie link)
  • 100 gram Pijnboompitten
  • Verse peterselie, gehakt
  • Peper

Recept Info

  • Bereidingstijd: 45 min.
  • Aantal Porties: 4

Bereiding

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Snijd de bovenkant van de paprika’s af en verwijder de zaadjes en zaadlijsten.

Verhit 4 eetlepels olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur, voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.

Stap 2

Voeg het lamsgehakt toe aan de pan en bak tot het bruin is. Roer de tomatenpuree, Baharat kruidenmix en geraspte courgette erdoor en kook nog een paar minuten.

Stap 3

Roer de pijnboompitten door het gehaktmengsel en breng op smaak met peper. Haal de pan van het vuur en roer de gehakte verse peterselie erdoor.

Stap 4

Vul de paprika’s met het gehaktmengsel en plaats ze in een ovenschaal. Besprenkel de gevulde paprika’s met de resterende olijfolie.

Stap 5

Bak de paprika’s in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot ze zacht zijn en de bovenkant goudbruin is.

Serveer direct en geniet van deze heerlijke maaltijd.

gevulde paprika, gevulde paprika recept, Turkse gevulde paprika's, gezonde recepten, lamsgehakt, courgette, tomatenpuree, pijnboompitten, olijfolie, verse peterselie, Baharat kruidenmix, turkse gevulde paprika, gevulde paprika's, Gezond, gezond eten, Turkse Kruidenmix, groenten, keto, keto gevulde paprika, ketogeen dieet, koolhydraatarm, Makkelijk recept, recepten
Tips voor Koolhydraatarme Turkse Gevulde Paprika
  • Smaak: Voeg wat rode peper toe aan de vulling voor een pittige toets.
  • Paprika’s: Je kunt de paprika’s ook in de lengte doorsnijden, ipv alleen de bovenkant. Kies hiervoor eens voor puntpaprika’s (ook wel bekend als Turkse papriaka’s) voor een extra authentiek gevoel.
  • Bewaren: Bewaar de restjes in een luchtdichte container in de koelkast. Ze blijven tot 3 dagen goed.
  • Preppen: Bereid de vulling van tevoren en bewaar deze in de koelkast. Vul de paprika’s vlak voor het bakken.
  • Meenemen: Deze gevulde paprika’s zijn perfect om mee te nemen voor een picknick of lunch. Ze smaken ook koud heerlijk!
  • Fatsecret: Als je gebruik maakt van Fatsecret, kun je dit gerecht makkelijk toevoegen. Je vindt het onder de naam “Kaythode Turkse Gevulde Paprika”.

Deze Turkse gevulde paprika’s met lamsgehakt en Baharat kruidenmix zijn niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook voor je gezondheid.

Probeer dit recept uit en verras je vrienden en familie met een heerlijke maaltijd met een Turkse twist.

Vergeet niet om je creatie te delen op sociale media en ons te taggen. Smakelijk eten!

Nog meer lekkere Keto Gevulde Paprika Recepten:
Aanbeveling
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten
keto dieet gids, weekmenu boek, boek voor keto beginners, keto voor beginners, koop keto boek, nederlands keto boek, keto startersgids, keto startboek, keto ontcijferd, keto basis, keto basis informatie, keto beginner, beginnen met keto, keto dieet, ketose, vetverbranding, koolhydraatarm, gezondheidsvoordelen, gewichtsverlies, energieboost, keto voor beginners, ketonen, natuurlijke vetten

Ingrediënten

  • 4 middelgrote Paprika's
  • 400 gram Lamsgehakt
  • 6 eetlepels Olijfolie
  • 1 kleine Ui, fijngehakt
  • 2 teentjes Knoflook, geperst
  • 1 Courgette, geraspt
  • 1 eetlepel Tomatenpuree
  • 1-2 eetlepels Baharat kruidenmix (zie link)
  • 100 gram Pijnboompitten
  • Verse peterselie, gehakt
  • Peper

Recept Info

  • Bereidingstijd: 45 min.
  • Aantal Porties: 4

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Nieuw Keto Receptenboek

Iedere maand stellen wij een leuke receptenbundel samen. Deze recepten zijn meestal (nog) niet op Kaythode te vinden.
Je kunt het bundeltje voor € 4,95 direct downloaden via onze website.

Laatste Nieuwe Keto Recepten:

Keto in Balans - Kaythode Nieuwsbrief Freebie - Keto Weekmenu

Ontvang inspiratie, tips & keto recepten in je inbox.
Meld je aan en ontvang gratis het e-book
Keto in Balans – 7 dagen vers & vol smaak

We spammen niet. Beloofd.