Verfrissende Watermeloen Feta Salade - Perfect voor Zomerse Maaltijden

3 Reviews
Waardering 5 van 5

Ben je op zoek naar een verfrissend en gezond recept dat perfect past bij warme zomerdagen? Deze Watermeloen Feta Salade is niet alleen heerlijk, maar ook super eenvoudig te maken. Met zijn mix van zoete watermeloen, hartige feta en pittige rucola, biedt deze salade een smaakexplosie die je niet wilt missen. Bovendien is het helemaal zoutvrij en past het perfect in een keto-dieet!

Voedingswaarden

Per Portie : 367 kcals; vet 31,4 gr; netto koolhydraten 12,7 gr; eiwit 9,2 gr; vezels 1,6 gr; groente 135 gr

Ingrediënten

  • 150 gram Watermeloen, in blokjes gesneden
  • 100 gram Feta, verkruimeld
  • 100 gram Rucola
  • 1 kleine Rode Ui, dun gesneden
  • 3 eetlepels extra vierge Olijfolie
  • 1 eetlepel Balsamicoazijn
  • Peper naar smaak
  • Verse Muntblaadjes, fijngehakt

Recept Info

  • Voorbereiding: 10 min.
  • Totaal: 10 min.
  • Aantal Porties: 2

Bereiding

Stap 1

Meng de blokjes Watermeloen, Feta, Rucola en Rode Ui in een grote kom.

 

Stap 2

Besprenkel de salade met Extra Vierge Olijfolie en Balsamicoazijn.

Stap 3

Breng op smaak met Peper.

 

Stap 4

Voeg eventueel de fijngehakte Muntblaadjes toe voor extra frisheid.

Stap 5

Serveer direct.

Watermeloen feta salade, Watermeloen, Feta, Salade, Zomerse maaltijd, Gezond, Keto, Verse ingrediënten, Makkelijk recept, Snel klaar, Zonder zout, watermeloen salade met feta, watermeloen salade met feta en munt, watermeloen feta salade, watermeloen feta salade balsamico, watermeloen feta salade munt, dressing watermeloen feta salade, recept watermeloen feta salade, keto recept, salade watermeloen feta, salade watermeloen feta munt, watermeloen salade zonder feta, salade watermeloen feta rucola, watermeloen salade feta
Tips voor Koolhydraatarme Watermeloen Feta Salade
  • Smaak: Voeg voor extra smaak wat geroosterde pijnboompitten of zonnebloempitten toe.
  • Bewaren: Bewaar de salade maximaal één dag in de koelkast, maar houd er rekening mee dat de watermeloen wat vocht kan loslaten.
  • Preppen: Snijd alle ingrediënten van tevoren en bewaar ze apart. Meng ze vlak voor het serveren om de salade vers en knapperig te houden.
  • Meenemen: Neem de salade mee in een goed afgesloten bakje en voeg de dressing pas toe bij het serveren.
  • Fatsecret: Als je gebruik maakt van Fatsecret, kun je dit gerecht makkelijk toevoegen. Je vindt het onder de naam “Kaythode Watermeloen Feta Salade”.

Deze Watermeloen Feta Salade is een heerlijke en gezonde toevoeging aan je zomerse maaltijden. Of je nu een snelle lunch zoekt of een lichte bijgerecht voor de barbecue, deze salade zal zeker in de smaak vallen.

Probeer het vandaag nog en geniet van de frisse smaken!

Nog meer lekkere keto salade recepten:
Aanbeveling
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten
keto dieet gids, weekmenu boek, boek voor keto beginners, keto voor beginners, koop keto boek, nederlands keto boek, keto startersgids, keto startboek, keto ontcijferd, keto basis, keto basis informatie, keto beginner, beginnen met keto, keto dieet, ketose, vetverbranding, koolhydraatarm, gezondheidsvoordelen, gewichtsverlies, energieboost, keto voor beginners, ketonen, natuurlijke vetten

Ingrediënten

  • 150 gram Watermeloen, in blokjes gesneden
  • 100 gram Feta, verkruimeld
  • 100 gram Rucola
  • 1 kleine Rode Ui, dun gesneden
  • 3 eetlepels extra vierge Olijfolie
  • 1 eetlepel Balsamicoazijn
  • Peper naar smaak
  • Verse Muntblaadjes, fijngehakt

Recept Info

  • Voorbereiding: 10 min.
  • Totaal: 10 min.
  • Aantal Porties: 2

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Nieuw Keto Receptenboek

Iedere maand stellen wij een leuke receptenbundel samen. Deze recepten zijn meestal (nog) niet op Kaythode te vinden.
Je kunt het bundeltje voor € 4,95 direct downloaden via onze website.

Laatste Nieuwe Keto Recepten:

Keto in Balans - Kaythode Nieuwsbrief Freebie - Keto Weekmenu

Ontvang inspiratie, tips & keto recepten in je inbox.
Meld je aan en ontvang gratis het e-book
Keto in Balans – 7 dagen vers & vol smaak

We spammen niet. Beloofd.