Menu
Ontdek hoe je een overheerlijke Keto Spaanse Zalm en Saffraanrisotto maakt.
Dit luxe gerecht combineert de smaken van verse zalm en exotische saffraan met een romige, low-carb bloemkoolrisstextuur.
Perfect voor een speciaal diner!
Per Portie : 459 kcals; vet 29,9 gr; netto koolhydraten 5,3 gr; eiwit 39,5 gr; vezels 6,4 gr
Saffraan Infuseren: Week de saffraandraadjes in de droge witte wijn en laat ze even rusten om de smaken vrij te laten komen.
Ui en Knoflook Bakken: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en ui toe samen met een snufje zout en bak 5-7 minuten tot de ui glazig wordt.
Bloemkoolrijst en Bouillon Toevoegen: Voeg de bloemkoolrijst en de kippenbouillon toe aan de pan. Verlaag het vuur naar medium en laat het geheel sudderen, terwijl je regelmatig roert, gedurende ongeveer 5-10 minuten tot de bloemkool zacht begint te worden.
Zalm Toevoegen: Voeg de zalmblokjes toe en laat deze 5-7 minuten meekoken tot ze gaar zijn.
Parmezaanse Kaas en Boter Toevoegen: Haal de pan van het vuur en roer de Parmezaanse kaas en boter door de risotto tot het geheel romig is. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.
Serveren: Garneer met verse gehakte peterselie voordat je het serveert.
Probeer deze onweerstaanbare Keto Spaanse Zalm en Saffraanrisotto voor je volgende diner en geniet van een gezonde, smaakvolle maaltijd die iedereen zal verrassen.
Perfect voor keto-liefhebbers en fijnproevers die genieten van een goede culinaire twist!
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Ontdek dit heerlijke keto ontbijt recept voor een omelet met radijsmix. Snel, makkelijk en boordevol smaak. Perfect voor een gezonde start van de dag!
Ontdek dit heerlijke en gezonde keto recept voor Peultjes met Amandelen en Citroen. Makkelijk te bereiden, vol smaak en perfect voor een koolhydraatarm dieet.
Probeer deze heerlijke keto quiche met champignons, kaas, courgette en cherry tomaatjes! Gemaakt met een amandelmeel korst, perfect voor een gezonde en koolhydraatarme maaltijd.
Geniet van een luxe keto diner met gebakken zalm met asperges en hollandaise saus. Perfect voor een gezonde, koolhydraatarme maaltijd!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.