Kip met Szechuan Saus - Gezond Keto Recept met Lekker Veel Groenten

3 Reviews
Waardering 5 van 5

Welkom bij een nieuwe culinaire ervaring met ons recept voor Kip met Szechuan Saus!

Deze smaakvolle maaltijd is niet alleen keto-vriendelijk maar ook een kleurrijke explosie van groenten die je smaakpapillen zullen verrassen.

Met slechts 30 minuten voorbereiding en kooktijd, is dit het perfecte gerecht voor een gezonde, snelle en voedzame koolhydraatarme maaltijd.

Laten we aan de slag gaan en genieten van dit heerlijke gerecht vol smaak en textuur!

Voedingswaarden

Per Portie : 610 kcals; vet 44,1 gr; netto koolhydraten 9,4 gr; eiwit 42,1 gr; vezels 3,5 gr; groente 200 gr

Ingrediënten

  • 500 gram Kipfilet, in blokjes gesneden
  • 1 middelgrote Rode Paprika, in reepjes gesneden
  • 1 middelgrote Groene Paprika, in reepjes gesneden
  • 1 middelgrote Gele Paprika, in reepjes gesneden
  • 200 gram Broccoli, in roosjes
  • 200 gram Champignons, in plakjes gesneden
  • 8 eetlepels Olijfolie
  • 2 teentjes Knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel Geraspte Gember
  • 2 Lente-uitjes, in ringetjes gesneden
  • 100 ml Szechuan Saus (keto-vriendelijk of zelfgemaakt, zie link en tips)

Recept Info

  • Voorbereiding: 10 min.
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Totale Tijd: 30 min.
  • Aantal Porties: 4

Bereiding

Stap 1

Voorbereiding:

  • Verhit 4 eetlepels Olijfolie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur.
Stap 2

Kip bakken:

  • Voeg de blokjes Kipfilet toe en bak deze gedurende 5-7 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
  • Haal de kip uit de pan en zet apart.
Stap 3

Groenten roerbakken:

  • Voeg de overgebleven Olijfolie toe aan de pan.
  • Voeg de Knoflook en Geraspte Gember toe en bak gedurende 1 minuut tot het geurig is.
  • Voeg de Paprika, Broccoli en Champignons toe en roerbak gedurende 5-7 minuten tot de groenten knapperig maar gaar zijn.
Stap 4

Kip en saus toevoegen:

  • Voeg de gebakken Kip terug in de pan en giet de Szechuan Saus erover.
  • Meng goed en laat alles nog 2-3 minuten doorwarmen, zodat de smaken zich goed mengen.
Stap 5

Serveren: Bestrooi met de Lente-uitjes en serveer direct.

Kip met Szechuan saus, gezond keto recept, groenten, koolhydraatarm, makkelijk recept, kipfilet, broccoli, paprika, szechuan saus, szechuan saus maken, szechuan saus recept, kip recept, kip, keto kip recept
Tips voor Koolhydraatarme Kip met Szechuan Saus
  • Smaak: Voor extra pit kun je een snufje chilivlokken toevoegen tijdens het bakken van de groenten.
  • Szechuan Saus: deze saus kun je zelf maken. Als je ons recept voor Szechuan saus gebruikt, kun je de volledige hoeveelheid (4 porties) gebruiken in dit recept.
  • Bereiding: Zorg ervoor dat de kip volledig gaar is voordat je deze uit de pan haalt om doorbakken te voorkomen.
  • Bewaren: Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 3 dagen.
  • Preppen: Maak de Szechuan Saus en snijd de groenten en kip van tevoren om tijd te besparen op drukke dagen.
  • Meenemen: Dit gerecht is perfect voor een maaltijdprep en kan gemakkelijk worden opgewarmd in een magnetronvriendelijke container.
  • Fatsecret: Als je gebruik maakt van Fatsecret, kun je dit gerecht makkelijk toevoegen. Je vindt het onder de naam “Kaythode Kip met Szechuan Saus”.

Probeer dit recept voor Kip met Szechuan Saus vandaag nog en geniet van een gezonde, smaakvolle maaltijd die perfect past in een keto-dieet.

Deel jouw creaties met ons en blijf terugkomen voor meer heerlijke, koolhydraatarme recepten!

Nog meer lekkere Keto Kip Recepten:
Aanbeveling
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten
keto dieet gids, weekmenu boek, boek voor keto beginners, keto voor beginners, koop keto boek, nederlands keto boek, keto startersgids, keto startboek, keto ontcijferd, keto basis, keto basis informatie, keto beginner, beginnen met keto, keto dieet, ketose, vetverbranding, koolhydraatarm, gezondheidsvoordelen, gewichtsverlies, energieboost, keto voor beginners, ketonen, natuurlijke vetten

Ingrediënten

  • 500 gram Kipfilet, in blokjes gesneden
  • 1 middelgrote Rode Paprika, in reepjes gesneden
  • 1 middelgrote Groene Paprika, in reepjes gesneden
  • 1 middelgrote Gele Paprika, in reepjes gesneden
  • 200 gram Broccoli, in roosjes
  • 200 gram Champignons, in plakjes gesneden
  • 8 eetlepels Olijfolie
  • 2 teentjes Knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel Geraspte Gember
  • 2 Lente-uitjes, in ringetjes gesneden
  • 100 ml Szechuan Saus (keto-vriendelijk of zelfgemaakt, zie link en tips)

Recept Info

  • Voorbereiding: 10 min.
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Totale Tijd: 30 min.
  • Aantal Porties: 4

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Nieuw Keto Receptenboek

Iedere maand stellen wij een leuke receptenbundel samen. Deze recepten zijn meestal (nog) niet op Kaythode te vinden.
Je kunt het bundeltje voor € 4,95 direct downloaden via onze website.

Laatste Nieuwe Keto Recepten:

Keto in Balans - Kaythode Nieuwsbrief Freebie - Keto Weekmenu

Ontvang inspiratie, tips & keto recepten in je inbox.
Meld je aan en ontvang gratis het e-book
Keto in Balans – 7 dagen vers & vol smaak

We spammen niet. Beloofd.