Logo Kaythode - Gezond Keto Eten - Sacha Kay
Zoek
Sluit dit zoekvak.

Keto Courgette Lasagne

5 Reviews
5/5

Ontdek de heerlijke combinatie van comfort food en gezonde keuzes met ons Keto Courgette Lasagne recept.

Courgette, een voedingsrijke groente vol vitamines, mineralen en antioxidanten, vormt de perfecte basis voor deze smaakvolle lasagne.

Laag in koolhydraten en rijk aan voedingsstoffen, biedt dit keto courgette lasagne gerecht een gezonde twist op een klassieke favoriet, zonder in te leveren op smaak.

Ideaal voor een voedzame, keto-vriendelijke maaltijd die je lichaam en smaakpapillen tevreden stelt!

Dit recept is voor 6 porties. Het laat zich prima invriezen en is daarmee een perfect prep-gerecht!

Voedingswaarden

Per Portie: 495 kcals; vet 35,7 gr; netto koolhydraten 9,6 gr; eiwit 31,1 gr

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

Ingrediënten

Recept Info

Bereiding

Stap 1

Voorbereiden van de courgette

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Bestrooi de courgetteplakken met zout en leg ze op keukenpapier om overtollig vocht te absorberen, ongeveer 15 minuten.
  • Dep ze daarna droog.
Stap 2

Gehaktmengsel

  • Verhit olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
  • Voeg het gehakt toe en bak het rul.
  • Voeg de tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, zout en peper toe.
  • Laat het mengsel ongeveer 10 minuten sudderen.
Stap 3

Samen Brengen

  • Vet een ovenschaal in.
  • Leg een laag courgetteplakken op de bodem.
  • Verdeel hierover een laag van het gehaktmengsel, gevolgd door een laag roomkaas.
  • Herhaal deze lagen tot alle ingrediënten op zijn, eindigend met een laagje geraspte mozzarella.
Stap 4

Bakken

Bak de keto courgette lasagne 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de mozzarella goudbruin en bubbelend is.

keto lasagne, courgette lasagne, koolhydraatarme lasagne, low-carb lasagne, lchf lasagne, keto recept, koolhydraatarm recept

Tot slot

Deze koolhydraatarme Courgette Lasagne is niet alleen heerlijk maar ook voedzaam en past perfect binnen je macro’s. Eet smakelijk!

Ingrediënten

Recept Info

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Nieuw Keto Receptenboek

Iedere maand stellen wij een leuke receptenbundel samen. Deze recepten zijn meestal (nog) niet op Kaythode te vinden.
Je kunt het bundeltje voor € 4,95 direct downloaden via onze website.

Laatste Nieuwe Keto Recepten