Menu
Hallo allemaal, Tom hier.
Deze week neem ik je mee op een kleine zijreis in Eva’s Keto Chaos, maar dan gezien door mijn ogen.
Welkom in mijn wereld, waar de keuken ruikt naar experimenten, de woonkamer soms verandert in een energieloos slagveld, en waar liefde en kaas (heel veel kaas) op dit moment de boventoon voeren.
Toen Eva enthousiast begon over haar nieuwe keto-levensstijl, stond ik volledig achter haar. Alhoewel ik vind dat ze er prachtig uitziet, zie ik wel hoe ze zelf niet lekker in haar vel zit. En ik zag de gouden bergen waarvan de websites spraken, door haar ogen.
“Dit wordt een eitje,” dacht ik naïef. Maar al snel leerde ik dat de realiteit niet altijd rijmt met de verwachtingen. De weegschaal gaf niet de cijfers weer waar Eva op hoopte.
En mijn vrouw, die voor de zwangerschap barstte van de energie (Luca heeft het van geen vreemde), erna een stuk minder had maar “vooral doorging”, veranderde nu in iemand die ik voornamelijk kon vinden op de bank, gewikkeld in dekens, starend naar de afstandsbediening alsof het een onbekend object was.
Eva’s nieuwe beste vriend, honger, werd ook een frequente bezoeker in ons huis. Ik zag hoe ze worstelde, hoe de verleiding van een simpel broodje kaas bijna ondraaglijk werd.
Ik moet toegeven, ik heb me meer dan eens schuldig gevoeld toen ik laat thuis kwam met Luca, gewapend met een broodje van de lokale bakkerij.
De blik in Eva’s ogen was een mengeling van verlangen, liefde en een lichte hint van verraad.
Wat betreft energie, die leek dus ver te zoeken. Luca en ik leerden snel genoeg om de “landmijnen” in de woonkamer te ontwijken.
We ontwikkelden zelfs een soort stille communicatie, waarbij een opgetrokken wenkbrauw betekende: “Laat mama maar even, ze heeft haar rust nodig.”
Wat je misschien niet ziet in de blog van Eva, is de stille strijd die ze voert.
Ondanks de vermoeidheid, de honger en de frustratie, staat ze elke dag weer op met een hernieuwde vastberadenheid.
Ik zie hoe ze experimenteert in de keuken, met meer mislukkingen dan ze zou willen toegeven, maar ook met succesjes die haar doen stralen.
En ja, die kaasoplossing? Ik heb geleerd dat kaas inderdaad op verbazingwekkend veel vragen het antwoord is.
Probeer deze heerlijke keto quiche met champignons, kaas, courgette en cherry tomaatjes! Gemaakt met een amandelmeel korst, perfect voor een gezonde en koolhydraatarme maaltijd.
Ontdek hoe je een verrukkelijke Mokka Pindakaas Frozen Yoghurt maakt die niet alleen overheerlijk is maar ook past binnen een gezonde levensstijl. Perfect voor keto-aanhangers en zoetekauwen die op zoek zijn naar suikervrije opties.
Ontdek hoe je keto Nasi Goreng kunt maken. Een keto-vriendelijke maaltijd met bloemkoolrijst, verse groenten, en sappige kip. Dit makkelijke, gezonde recept is perfect voor een voedzame lunch of diner.
Ontdek hoe je dit heerlijke Keto Butter Chicken recept maakt. Een perfecte mix van smaakvolle kruiden en malse kip, geheel koolhydraatarm. Ideaal voor een gezonde, Indiase maaltijd.
Proef de essentie van India met onze Keto Butter Chicken Mix, een symfonie van Kurkuma, Garam Masala en meer voor een sensationele smaaksensatie!
Maak kennis met Luca, een driejarige energiebom en het middelpunt van talloze avonturen in een levendig Utrechts gezin. Zijn wereld is er een van ontdekking: van de geheimen van de keuken tot de wonderen van het alledaagse leven.
Ontdek het hilarische avontuur van het keto paaseitjes maken, die een onverwachte wending namen. Van het ideale roze keto paasei tot een roze chocolade fiasco, leer van onze experimenten voor je eigen paascreatie!
Ontdek de uitdagende beginfase van het keto dieet door de ogen van Eva. Haar reis zit vol humoristische tegenslagen, van onvervulde beloftes tot constante honger, en hoe ze toch volhoudt. Een must-read voor iedereen die overweegt de keto-levensstijl aan te nemen.Dit is Eva’s tweede blogpost – 08/04/20204.
Ontdek Eva’s humoristische en inspirerende reis naar vetverbranding met het keto-dieet. Van de uitdagingen van de keto-griep tot de verrassende energieboosts. Lees over haar avontuurlijke ervaringen en ketogene inzichten. Dit is Eva’s vierde blogpost – 06/05/2024.
Ontdek hoe Eva’s keto confessies, vol met zelfspot en digitale doorbraken, haar leerde de kracht van voedingsapps te omarmen. Van keto-dip tot digitale hulpmiddelen, lees hoe kennis, de keto community en humor de sleutel worden tot haar succes. Dit is Eva’s derde blogpost – 15/04/20204.
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.