Logo Kaythode - Gezond Keto Eten - Sacha Kay
Zoek
Sluit dit zoekvak.
Kip Tikka Masala met Bloemkoolrijst: Een Keto Diner Recept
1 Reviews
5/5

Ontdek hoe je een klassieker uit de Indiase keuken opnieuw kunt uitvinden met een gezonde twist: Kip Tikka Masala met Bloemkoolrijst.

Dit recept combineert sappige, kruidige kip in een rijke, romige saus met lichte, keto-vriendelijke bloemkoolrijst voor een bevredigende maaltijd die past binnen je gezonde levensstijl.

Voedingswaarden

Per Portie: 755 kcals; vet 53,6 gr; netto koolhydraten 14,2 gr; eiwit 40 gr

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

Ingrediënten

Recept Info

Bereiding

Stap 1

Kip Marinade:

Meng in een kom de Kipblokjes met Tikka Masala specerijenmix. Laat het minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.

Stap 2

Bereiden:

Verhit de Olijfolie in een diepe pan op middelhoog vuur.

Voeg de Ui, Knoflook, en Gember toe en fruit tot de Ui glazig is.

Voeg de gemarineerde Kip toe en bak deze rondom bruin.

Voeg de Tomatenblokjes en Kokosmelk toe. Laat het geheel ongeveer 20 minuten sudderen op laag vuur.

Stap 3

Bloemkoolrijst:

Terwijl de Kip tikka masala suddert, bereid je de Bloemkoolrijst door deze te stomen of licht te bakken in een pan met een beetje Olijfolie, tot het zacht is.

Stap 4

Serveren:

Verdeel de Bloemkoolrijst over de borden.

Schep de Kip tikka masala erover.

Garneer met verse Koriander.

Kip Tikka Masala, Bloemkoolrijst, Keto Diner, Gezonde Maaltijd, Indiase Keuken, Kokosmelk Curry, Verse Koriander, keto diner recept

Tips voor Kip Tikka Masala met Bloemkoolrijst

  • Smaakverrijking: Voeg voor een extra diepte in smaak een snufje garam masala toe aan de saus vlak voordat je het vuur uitzet. Een beetje citroensap kan ook de smaken versterken.
  • Bereiding: Voor de beste smaak, laat de kip langer marineren – idealiter een nacht in de koelkast, eventueel met een schepje Griekse yoghurt er doorheen. Dit zorgt voor een diepere infusie van de tikka masala specerijen.
  • Bewaren: Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 3 dagen. Zowel de kip tikka masala als de bloemkoolrijst kunnen opnieuw worden opgewarmd.
  • Preppen: Bereid de bloemkoolrijst vooraf en bewaar deze in de koelkast of vries het in voor later gebruik. Dit maakt de uiteindelijke bereiding van de maaltijd sneller en eenvoudiger.
  • Meenemen: Deze maaltijd is ook geweldig voor meal-prep. Verdeel de kip tikka masala en bloemkoolrijst in porties en vries deze in voor een snelle, gemakkelijke maaltijd die je alleen nog maar hoeft op te warmen.
  • Fatsecret: gebruik je de Fatsecret app, dan kun je dit gerecht heel makkelijk invoeren. Je vindt het onder de naam “Kaythode Kip Tikka Masala”.

Dompel jezelf onder in de rijke smaken van de Indiase keuken met onze Kip Tikka Masala met Bloemkoolrijst. Dit keto diner recept is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar past ook perfect binnen een gezonde, koolhydraatarme levensstijl.

Van de sappige, kruidige kip tot de lichte, luchtige bloemkoolrijst, elke hap brengt je dichter bij culinaire perfectie.

Probeer het vandaag nog en laat de authentieke smaken je leiden naar een gezonder, smaakvoller dieet.

Aanbeveling

Op zoek naar meer inspiratie om je keto-dieet spannend en gevarieerd te houden?

Wij raden het Keto voor Beginners Weekmenu Boek aan als een fantastische bron voor iedereen die zijn keto-levensstijl naar een hoger niveau wil tillen.

4 Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten

In pdf-formaat voor € 4,95

Ingrediënten

Recept Info

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Laatste Nieuwe Recepten