Op zoek naar een gezonde, koolhydraatarme snack die zowel voedzaam als verrukkelijk is?
Probeer onze Keto Bloemkoolhummus! Deze unieke twist op traditionele hummus combineert de lichtheid van bloemkool met rijke smaken van tahin en olijfolie, waardoor je een dip krijgt die perfect is voor keto- en gezondheidsbewuste eters.
Of je nu iets zoekt voor bij de borrel of een gezonde snack voor tussendoor, deze bloemkoolhummus is een gegarandeerde hit.
Per Portie (obv 4 porties voor het recept): 238 kcals; vet 22,9 gr; netto koolhydraten 4,4 gr; eiwit 3,4 gr
Voorbereiden van de bloemkool: Kook de bloemkoolroosjes in een pan met water tot ze zacht zijn, ongeveer 5-7 minuten. Giet af en laat afkoelen.
Maken van de hummus: Doe de zachte bloemkoolroosjes in een keukenmachine of blender samen met de olijfolie, knoflook, tahin, citroensap, en Ras-El-Hanout.
Mix tot een gladde massa. Voeg indien nodig een beetje water toe om de gewenste consistentie te bereiken.
Serveren: Doe de bloemkoolhummus in een serveerschaal. Maak een kuiltje in het midden en giet er een beetje olijfolie in. Bestrooi met paprikapoeder en garneer met verse peterselie of koriander.
Met onze Keto Bloemkoolhummus breng je gezondheid en smaak samen in elke hap.
Het is de ideale koolhydraatarme keuze voor iedereen die zijn eetpatroon wil verrijken met gezonde, voedzame opties.
Probeer het vandaag nog en transformeer je snackmomenten!
Op zoek naar meer inspiratie om je keto-dieet spannend en gevarieerd te houden?
Wij raden het Keto voor Beginners Weekmenu Boek aan als een fantastische bron voor iedereen die zijn keto-levensstijl naar een hoger niveau wil tillen.
Dit boek is een schatkamer vol met koolhydraatarme, vetrijke recepten die perfect passen bij onze Keto Kickin’ Cajun Dip en vele andere maaltijden.
Ontdek hoe je een gezonde keto runderbouillon maakt, ook bekend als bottenbouillon. Dit voedingsrijke recept zit vol met natuurlijke ingrediënten en is perfect voor de keto-levensstijl. Leer stap voor stap hoe je deze heilzame bouillon bereidt.
Duik in de wereld van gezonde, zelfgemaakte spreads met ons eenvoudige en heerlijke recept voor Zelfgemaakte Amandelboter.
Ontdek dit heerlijke Italiaanse Bagnun-recept met verse sardines en gezonde groenten. Een perfecte, keto-vriendelijke soep die rijk is aan smaak zonder toegevoegd zout. Ideaal voor een gezonde maaltijd!
Ontdek dit romige Baba Ganoush recept, een perfecte keto-vriendelijke dip gemaakt van geroosterde aubergine, tahin, en specerijen. Ideaal voor een gezonde snack met minimale koolhydraten!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.