Op zoek naar een smakelijke en gezonde lunchoptie die perfect past binnen een keto dieet? Deze gevulde paprika’s met gehakt en courgette zijn een heerlijke manier om je dag van de juiste brandstof te voorzien.
Vol met verse groenten en voedzaam rundergehakt, is dit gerecht zowel vullend als eenvoudig te maken.
Ideaal voor een smakelijke lunch of een lichte avondmaaltijd. Laten we beginnen!
Per Portie : 501 kcals; vet 38,7 gr; netto koolhydraten 11,0 gr; eiwit 25,3 gr; vezels 7,8 gr; groente 250 gr
Verwarm de oven voor op 180°C.
Halveer de Paprika’s en verwijder de zaadlijsten.
Verhit de Olijfolie in een koekenpan en bak de Ui en Knoflook glazig.
Voeg de Cajun kruidenmix en het Gehakt toe en bak rul.
Voeg de Courgette en Tomatenpuree toe en bak nog 5 minuten. Breng op smaak met Peper.
Vul de Paprika’s met het gehaktmengsel, bestrooi met Geraspte Kaas en bak 20 minuten in de oven.
Geniet van deze heerlijke gevulde paprika’s met gehakt en courgette als een gezonde keto lunch. Dit gerecht is niet alleen smaakvol, maar ook voedzaam en makkelijk te bereiden.
Ideaal voor iedereen die een koolhydraatarm dieet volgt. Vergeet niet om dit recept te delen met vrienden en familie die ook op zoek zijn naar lekkere en gezonde maaltijdopties!
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Iedere maand stellen wij een leuke receptenbundel samen. Deze recepten zijn meestal (nog) niet op Kaythode te vinden.
Je kunt het bundeltje voor € 4,95 direct downloaden via onze Shop.
Geniet van een heerlijke Keto Pumpkin Spice Latte in slechts 10 minuten! Een koolhydraatarme en suikervrije herfstfavoriet met pure smaken van kaneel en pompoen.
Ontdek dit heerlijke recept voor keto kerstkoekjes met amandelmeel en speculaaskruiden. Knapperig, kruidig en perfect voor een suikervrije feestperiode!
Probeer deze heerlijke spinazie-knolselderijstamppot met Hüttenkäse en krokante chorizokruimels! Een keto-vriendelijk recept dat barst van de smaak en voedzame ingrediënten. Klaar in 25 minuten!
Geniet van een heerlijke keto “appelcrumble” met pecannoten – een koolhydraatarm en suikervrij dessert dat de smaak van klassieke appelcrumble behoudt, zonder de koolhydraten. Perfect voor een ketogeen dieet en eenvoudig te maken!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.