Menu
Welkom bij een nieuwe culinaire ontdekking! Vandaag duiken we in de wereld van sauzen met een recept voor knoflook dille aioli.
Deze heerlijke, romige saus is een perfecte aanvulling op je gezonde keto-lifestyle.
Zonder zout, maar met een explosie van smaak, zal deze aioli je nieuwe favoriet worden voor het dippen van groenten of als smaakmaker voor gegrilde vis en kip.
Lees verder om te leren hoe je deze klassieke saus met een frisse twist van dille kunt maken.
Per Portie : 230 kcals; vet 25,6 gr; netto koolhydraten 0,6 gr; eiwit 0,4 gr; vezels 0 gr; groente 0 gr
Meng de basis: In een middelgrote kom, combineer de fijngehakte knoflook, dijon mosterd, eigeel en citroensap. Klop goed tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Voeg de olijfolie toe: Terwijl je constant blijft kloppen, voeg je langzaam de olijfolie toe in een dunne straal. Dit zorgt ervoor dat de aioli emulgeert en dikker wordt. Geduld is hier belangrijk!
Roer de dille erdoor: Zodra de aioli de gewenste dikte heeft bereikt, voeg je de fijngehakte dille toe en roer je deze er goed doorheen.
Breng op smaak: Proef de aioli en voeg naar smaak zout en peper toe. Meng nog een keer goed door.
Serveren en genieten: Serveer de knoflook dille aioli in een klein kommetje en gebruik als dip voor groenten, of als smaakmaker voor gegrilde vis en kip.
Nu je weet hoe je deze heerlijke knoflook dille aioli maakt, ben je klaar om indruk te maken op je vrienden en familie met deze smaakvolle, gezonde keto saus.
Perfect voor elke gelegenheid en boordevol smaak zonder zout.
Vergeet niet om je favoriete toepassingen te delen in de reacties en blijf terugkomen voor meer smakelijke recepten!
Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.
Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!
Iedere maand stellen wij een leuke receptenbundel samen. Deze recepten zijn meestal (nog) niet op Kaythode te vinden.
Je kunt het bundeltje voor € 4,95 direct downloaden via onze website.
Liever een echt boek in handen? Die kun je voor € 12,95 (incl verz) via Amazon bestellen.
Je vindt het boekje hier: 63 x Keto BBQ
Ontdek dit heerlijke herfstrecept voor een stoofpotje met varkensschouder, kool en pompoen. Een gezond keto-vriendelijk gerecht, perfect voor de koude dagen!
Ontdek hoe je in een handomdraai keto-vriendelijke sinaasappel-boter maakt! Deze heerlijke boter geeft je geroosterde groenten, vlees of vis een frisse en aromatische citrusboost zonder koolhydraten.
Ontdek deze smaakvolle koolhydraatarme zuurkool ovenschotel met karbonade en mosterd. Een perfecte, vullende maaltijd boordevol smaak, zonder zout en ideaal voor een low carb dieet.
Geniet van een heerlijke romige champignonsoep met tijm! Dit gezonde vegetarische recept is snel klaar, koolhydraatarm en perfect voor de lunch. Binnen 35 minuten op tafel!
De Kaythode is de ultieme benadering van het keto-dieet, waarbij we een maximum aan groenten en fruit omarmen zonder de ketogene principes te verliezen.