Wat is insulineresistentie en hoe beïnvloedt het jouw gezondheid? | Keto Inzichten
Insulineresistentie. Misschien heb je er wel eens van gehoord, maar weet je precies wat het is en wat het doet in je lichaam?
Insulineresistentie is een van de belangrijkste oorzaken van gewichtstoename en het ontstaan van chronische ziekten zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten en zelfs dementie.
In dit artikel nemen we een diepere duik in insulineresistentie en hoe je jouw gezondheid kunt verbeteren door deze conditie te begrijpen en aan te pakken.
Wat is insuline en hoe werkt het in het lichaam?
Om insulineresistentie te begrijpen, moeten we eerst weten wat insuline is.
Insuline is een hormoon dat door de alvleesklier wordt geproduceerd en het helpt je lichaam glucose (suiker) uit je bloed op te nemen en om te zetten in energie, of het op te slaan voor later gebruik.
Elke keer als je eet, stijgen je bloedsuikerspiegels, en je lichaam reageert hierop door insuline af te geven om die suiker naar je cellen te brengen.
Insuline is als het ware de “sleutel” die de “deur” naar je cellen opent, zodat glucose naar binnen kan.
Maar wat gebeurt er bij insulineresistentie?
Bij insulineresistentie worden je cellen minder gevoelig voor insuline.
De “deuren” naar de cellen openen minder gemakkelijk, waardoor glucose in je bloed blijft circuleren. Het lichaam reageert hierop door meer insuline aan te maken in een poging de suiker alsnog uit het bloed te krijgen.
Dit leidt tot chronisch verhoogde insulinewaarden, een aandoening die het afvallen moeilijker maakt en gezondheidsproblemen kan veroorzaken .
Hoe ontstaat insulineresistentie?
Er zijn verschillende factoren die kunnen bijdragen aan insulineresistentie, waaronder:
- Een dieet rijk aan bewerkte koolhydraten en suikers: Voeding zoals frisdrank, snoep en wit brood veroorzaken pieken in je bloedsuikerspiegel, wat leidt tot een verhoogde vraag naar insuline. Op den duur raken je cellen “overbelast” en minder gevoelig voor insuline .
- Weinig beweging: Lichamelijke inactiviteit zorgt ervoor dat je cellen minder efficiënt omgaan met glucose, wat bijdraagt aan insulineresistentie .
- Chronische stress: Stress verhoogt de productie van het hormoon cortisol, wat de bloedsuikerspiegel verhoogt en kan bijdragen aan insulineresistentie .
- Slaapgebrek: Gebrek aan slaap kan leiden tot verhoogde cortisolspiegels en verminderde insulinegevoeligheid .
De link tussen insulineresistentie en gewichtstoename
Wanneer je lichaam resistent wordt tegen insuline, wordt het moeilijker om glucose naar je cellen te transporteren, en blijft je bloedsuikerspiegel hoog.
Dit verhoogt de aanmaak van vet, omdat je lichaam die overtollige glucose probeert op te slaan in vetweefsel.
Bovendien leidt insulineresistentie tot constante hongergevoelens en een trager metabolisme, wat gewichtsverlies verder bemoeilijkt.
Insuline is namelijk een opslaghormoon; het stimuleert je lichaam om vet op te slaan in plaats van het te verbranden .
Dit verklaart waarom veel mensen die proberen af te vallen door minder calorieën te eten, niet de gewenste resultaten zien.
Als je insulinespiegels chronisch hoog zijn, zal je lichaam moeilijk vet kunnen verbranden, zelfs als je minder eet.
Gezondheidsrisico’s van insulineresistentie
Als insulineresistentie onbehandeld blijft, kan het leiden tot ernstige gezondheidsproblemen zoals:
- Diabetes type 2: Wanneer je lichaam steeds meer insuline nodig heeft om glucose te verwerken, kan het uiteindelijk niet meer voldoende insuline aanmaken. Dit leidt tot diabetes type 2 .
- Hart- en vaatziekten: Hoge insulineniveaus zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op hartziekten door de invloed op bloeddruk, cholesterol en ontstekingen .
- Dementie en Alzheimer: Insulineresistentie wordt ook wel “diabetes type 3” genoemd omdat het de hersenfunctie kan aantasten en het risico op dementie vergroot .
Hoe kun je insulineresistentie omkeren?
Gelukkig is insulineresistentie omkeerbaar door veranderingen in je levensstijl. Hier zijn enkele bewezen strategieën:
- Intermittent fasting: Door minder vaak te eten, geef je je lichaam de tijd om de insulinegevoeligheid te verbeteren en vet te verbranden .
- Koolhydraatarm dieet: Voeding met weinig koolhydraten en veel gezonde vetten en vezels kan helpen om insulinepieken te verminderen .
- Regelmatige lichaamsbeweging: Krachttraining en cardio verbeteren de insulinegevoeligheid door glucose efficiënter naar je spieren te transporteren .
- Vermijd bewerkte voeding: Bewerkte voeding, vooral die rijk aan suikers en geraffineerde koolhydraten, veroorzaakt bloedsuikerpieken en kan insulineresistentie verergeren .
- Stressreductie en slaap: Door beter te slapen en stress te verminderen, kun je cortisolspiegels verlagen, wat je insulinegevoeligheid verbetert .
Conclusie: Insulineresistentie aanpakken voor betere gezondheid
Insulineresistentie is een belangrijke oorzaak van gewichtstoename en kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken als het onbehandeld blijft. Gelukkig kun je door veranderingen in je dieet, lichaamsbeweging en leefstijl de insulinegevoeligheid verbeteren, afvallen en je risico op chronische ziekten aanzienlijk verlagen.
Lees meer over Insulineresistentie:
- Boeken:
- “The Obesity Code” – Dr. Jason Fung
- “Why We Get Fat” – Gary Taubes
- “Keto Clarity” – Jimmy Moore en Dr. Eric Westman
- Websites / Podcasts:
Referenties en Bronnen:
- Fung, J. The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss. Greystone Books, 2016.
- Taubes, G. Why We Get Fat: And What to Do About It. Knopf, 2010.
- Ludwig, D. S. et al. “The Carbohydrate-Insulin Model of Obesity: Beyond ‘Calories In, Calories Out’.” The Journal of Nutrition, 2021.
- Reaven, G. M. “Insulin Resistance: The Link Between Obesity and Cardiovascular Disease.” Medical Clinics of North America, 2011.
- Adam, T. C., & Epel, E. S. “Stress, Eating and the Reward System.” Physiology & Behavior, 2007.
- Knutson, K. L. et al. “The Association Between Sleep Duration and Weight Gain: A Quantitative Review.” Sleep, 2007.
- Eckel, R. H., et al. “Insulin Resistance and Risk Factors for Cardiovascular Disease.” Diabetes Care, 2005.
- DeFronzo, R. A. “Insulin Resistance, Lipotoxicity, Type 2 Diabetes and Atherosclerosis: The Missing Links.” The Claude Bernard Lecture, 2009.
- Hu, F. B., et al. “Diet, Lifestyle, and the Risk of Type 2 Diabetes Mellitus in Women.” The New England Journal of Medicine, 2001.
- Craft, S. et al. “Insulin Resistance and Alzheimer’s Disease: Molecular Links & Clinical Implications.” Current Alzheimer Research, 2012.
- Patterson, R. E., et al. “Intermittent Fasting and Human Metabolic Health.” The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2015.
- Feinman, R. D., et al. “Dietary Carbohydrate Restriction as the First Approach in Diabetes Management.” Nutrition, 2015.
Aanbevolen
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten
Direct te downloaden als PDF voor slechts EUR 4,95.
Eén reactie