Ja, deze soep kan je tot een dag van tevoren bereiden. Bewaar hem afgedekt in de koelkast en verwarm hem voor het serveren op laag vuur.

Je kunt de soep maximaal 3 dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.

Ja, je kunt experimenteren met andere kruiden zoals rozemarijn of oregano als vervanging voor tijm, afhankelijk van je smaakvoorkeur.

Het wordt afgeraden om de soep in te vriezen vanwege de room, die na het ontdooien kan schiften. Als je hem toch invriest, warm hem dan langzaam op terwijl je regelmatig roert.

Zeker! Je kunt de slagroom vervangen door kokosroom of een andere plantaardige room om de soep veganistisch te maken.

Als je een dikkere soep wilt, kun je wat minder bouillon toevoegen of de soep langer laten inkoken. Je kunt ook een beetje mascarpone of roomkaas toevoegen voor extra romigheid.

Een geroosterde keto-broodsoort of een frisse groene salade past perfect bij deze soep voor een complete maaltijd.

Ja, je kunt variëren met andere paddenstoelen zoals shiitake, oesterzwammen of portobello's voor een andere smaakbeleving.

Ja, je kunt de soep in een afsluitbare thermosfles doen en gemakkelijk meenemen voor een warme lunch onderweg.

Voeg een snufje chilivlokken of een klein beetje cayennepeper toe voor een pittige kick.