Citroen Kip met Asperges en Spinaziesalade
3 Reviews
5/5

Op zoek naar een smaakvol en gezond keto diner? Deze Citroen Kip met Asperges en Spinaziesalade is precies wat je nodig hebt!

Het zit boordevol verse ingrediënten en is eenvoudig te bereiden, ideaal voor een voedzame maaltijd zonder concessies te doen aan de smaak.

Voedingswaarden

Per Portie : 766 kcals; vet 57,8 gr; netto koolhydraten 5,5 gr; eiwit 53,2 gr; vezels 4,8 gr; groente 225 gr

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

Ingrediënten

Recept Info

Bereiding

Stap 1

Marineer de Kip: Marineer de kipfilets in 4 eetlepels olijfolie, citroensap en -schil, en peper. Laat het 30 minuten staan voor optimale smaak.

Stap 2

Grill de Kip: Grill of bak de gemarineerde kipfilets tot ze gaar zijn, ongeveer 6-7 minuten per kant.

Stap 3

Blancheer de Asperges: Snij een stukje van de onderkant van de asperges af en blancheer ze 3-4 minuten in kokend water, giet af en spoel ze met koud water om het kookproces te stoppen.

Stap 4

Bereid de Salade: Meng de babyspinazie, asperges, en verkruimelde feta in een grote kom.

Stap 5

Maak de Dressing: Maak een eenvoudige dressing van 2 eetlepels olijfolie, balsamico azijn, en peper. Besprenkel deze over de salade en meng goed.

Stap 6

Serveer: Serveer de gegrilde kipfilets naast de frisse spinaziesalade voor een heerlijke, gezonde maaltijd.

citroen kip, asperges, spinaziesalade, keto diner, gezond recept, koolhydraatarm, eiwitrijk, kip, Citroen Kip met Asperges en Spinaziesalade
Tips voor Koolhydraatarme Citroen Kip met Asperges
  • Smaak: Voeg een teentje geperste knoflook toe aan de marinade voor extra smaak.
  • Bereiding: Voor een knapperige twist kun je de asperges ook kort roerbakken in plaats van blancheren.
  • Bewaren: Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 2 dagen.
  • Preppen: Marineer de kipfilets de avond ervoor om tijd te besparen en meer smaak te laten intrekken.
  • Meenemen: Deze salade is perfect om mee te nemen voor een lunch op het werk, houd de dressing apart tot het moment van eten om de salade vers te houden.
  • Fatsecret: voer dit gerecht makkelijk in de app in. Je vindt het onder de naam “Kaythode Citroen Kip met Asperges”

Met deze Citroen Kip met Asperges en Spinaziesalade geniet je van een voedzame en smaakvolle maaltijd zonder schuldgevoel.

Ideaal voor iedereen die een gezonde, koolhydraatarme levensstijl volgt. Probeer het vandaag nog en ervaar de heerlijke combinatie van smaken!

Aanbeveling
4 Keto Weekmenu’s – Recepten – Boodschappenlijsten

Ingrediënten

Recept Info

Duik dieper in de wereld van gezonde, keto-vriendelijke gerechten met onze exclusieve recepten en tips.

Meld je nu aan voor onze nieuwsbrief en ontvang ons laatste nieuws direct in je inbox!

Laatste Nieuwe Keto Recepten: