De Keto Keuken Kapriolen

Mijn pogingen om de keto-koers te houden te midden van deze storm waren, laten we zeggen, optimistisch bedacht, maar minder goed uitgevoerd.

Het bereiden van maaltijden werd een soort guerrilla oorlogsvoering tegen de tijd.

Op een gegeven moment vond ik mezelf met één hand roerend in een hollandaisesaus, terwijl ik met de andere Luca’s voorhoofd depte. Het was een circusact die zelfs de meest behendige jongleur zou uitdagen.

De Desastreuze Dinerpoging

En toen was er het diner. Een poging om een gevoel van normaliteit te creëren in de chaos. Laten we zeggen dat het niet volgens plan verliep.

Tussen Luca’s plotselinge afkeer van alles dat groen is (“Maar je hield vorige week nog van broccoli!”) en mijn eigen uitputting, eindigde de avond met een iets te creatieve interpretatie van “keto-vriendelijk”, die meer weg had van een knisperend en krakend koolhydraat-carnaval. Need I say more?!? Ik zal het éénlettergrepige woord niet noemen, wat eindigt op het Engelse woord voor heupen, daar waar ze ook direct terecht komen, uiteraard. Om jou niet in verleiding te brengen…

Tom’s Thuisfront Terugkeer

Toen Tom eindelijk terugkeerde uit de krochten van zijn kantoorbestaan, vond hij een huishouden op de rand van keto-ketose (en ik bedoel niet het goede soort ketose).

Zijn blik op het slagveld van speelgoed, onafgemaakte projecten en restjes van wat ooit een ambitieuze keto-maaltijd was, was genoeg om ons beide te doen ineenzakken van vermoeidheid.